BISCUIT 𝗣𝗔𝗥𝗟𝗘 𝗚: LA PLUS GROSSE ARNAQUE DE L’INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE

Par Daryl

D’après le site Wikipédia, Parle G est une marque de biscuits fabriquée par l’entreprise Parle Products en Inde.

Selon ce même site, cette marque a été classée Meilleure Marque de biscuit dans le monde en 2011 selon l’enquête faite par Nielse Survey.

Pour la petite histoire, l’entreprise Parle Products a été crée en 1929 en tant que confiserie et ce ne sera qu’en 1939 qu’elle commencera à fabriquer des biscuits.

En 1980, la marque qui était au paravent appelé PARLE GLUCO, prendra officiellement le nom de PARLE G, nom que nous connaissons tous aujourd’hui.

Au Cameroun et dans la zone CEMAC (Communauté Économique des États de l’Afrique Centrale), ce produit est fabriqué et distribuer par la société Parlite Foods SARL.

La petite particularité ou alors la curiosité autour de ce produit repose sur le fait que malgré toutes les crises économiques, financières, sanitaires… que le monde à eu traverser, son prix est pratiquement resté inchangé depuis les années 1994.

En effet, depuis, le prix d’un petit paquet de biscuit Parle G était de 25FCFA et si vous parcourez les boutiques aujourd’hui, vous verrez que ce prix est resté le même!

Avec toutes les crises comme nous l’avons souligné plus haut, il faut dire qu’ils ont poussés certaines entreprises à fermer, réduire leurs personnels, augmenter les prix…

Est-ce à dire que cette société n’a pas été affecté par tous ces bouleversements ❓

La crise la plus récente est le conflit entre la Ru…ssie et l’U…kraine.

Sachant que ces pays sont parmi les grands producteurs de blé au monde et que les exportations vers d’autres pays du monde reste bloquées, causant ainsi une hausse généralisée de la matière première la plus utilisée par cette entreprise (blé), on se doit bien de s’interroger.

Lorsqu’on observe cela, la première question qui nous vient rapidement à l’esprit est de savoir si cette situation n’affecte pas les coûts de production de ce biscuit ?

La logique pour ceux qui maîtrisent le monde industrielle voudrait que lorsqu’un facteur de production augmente, que le coût de revient ou alors de vente du produit augmente également.

Cette situation nous a poussé à faire des recherches sur ce que pratiquait cette entreprise afin de garder le même prix depuis près de 25 années et surtout d’être toujours autant compétitive.

Dans nos enquêtes recherches, nous nous sommes rendu compte d’une chose:

✅ Au lieu d’augmenter les prix, cette société au fil des années a lentement et régulièrement réduit la quantité tout en gardant cette perception que nous avons de ses petits paquets de biscuits depuis plusieurs années.

Pour la petite anecdote, cette entreprise a pénétré le marché de la biscuiterie avec une portion de 100g et aujourd’hui pour les plus curieux, le même paquet qui coûte 25 FCFA pèse environs 55g soit une réduction de plus de 45% sur la contenance initiale.

Devrait-on condamner cette société pour cet acte ❓ Ehh bien NON!!

En effet, cette entreprise n’est pas là seule à pratiquer une telle stratégie pour rester toujours compétitive sur des marchés souvent très concurrentiels.

Même des entreprises de croustilles, de chocolateries, de dentifrices… pratiquent cette technique.

Cette technique reconnue dans tous les pays du monde et bien reconnue dans l’univers de l’économie s’appelle la 𝗥𝗲́𝗱𝘂𝗳𝗹𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 (𝘀𝗵𝗿𝗶𝗻𝗸𝗳𝗹𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗲𝗻 𝗮𝗻𝗴𝗹𝗮𝗶𝘀).

💡 En effet, c’est une technique ou stratégie commerciale par laquelle, lorsque la quantité ou alors la taille du produit diminue, les prix restent stables ou augmentent légèrement.

Plusieurs entreprises SURTOUT INDUSTRIELLES, parfois même celles qu’on ne peut soupçonner emploient cette pratique.

C’est le cas par exemple de l’entreprise Coca-Cola qui en 2012, à cause de la taxe soda mis en place par l’état Français s’est vu être entrain de baisser le nombre de décilitre dans la bouteille tout en augmentant le prix de la boisson en question.

Au Cameroun 🇨🇲 par exemple, on a pu le voir avec une entreprise comme Mayor.

Avec la hausse généralisée des prix que traverse le pays, cette entreprise a dû baissé le nombre de millilitre d’huile dans les bouteilles, tout en augmentant le prix.

Pour être un peu plus précis, la bouteille d’huile de 1 litre coûtait 1400 FCFA mais grâce à la réduflation, elle a eu à baisser les quantités à 975ml tout en augmentant le prix à 1700 FCFA.

Quelles sont les véritables causes de l’application de cette technique ❓

✔️ La première cause pour laquelle les entreprises pratiquent cette technique est : LA HAUSSE DES COÛTS DE PRODUCTION.

Plusieurs paramètres peuvent expliquer cela mais pour ne rester que sur les éléments cités plus haut, l’augmentation des coûts de production dans une entreprise diminue de facto sa marge bénéficiaire sur les produits.

Pour ne pas être perdant, les entreprises sont obligés de pratiquer cette méthode ;

✔️ La seconde cause est LA CONCURRENCE SUR LE MARCHÉ.

Dans le monde de l’industrie, surtout des aliments comme la société ndjoka, la compétitivité est extrême car les clients ont cette possibilité de choisir le produit qu’ils souhaitent acheter.

Face à tous ceci, il est toujours idéal de se poser les questions de savoir comment les entreprises Africaines pourront faire face à cela ?

Lorsqu’on essaie de faire une analyse un peu plus pointue sur cette pratique, on se rend compte qu’en fait, c’est à chaque fois qu’il y’aura une inflation que les consommateurs subiront cette situation .

Selon vous, comment les entreprises SURTOUT Africaines peuvent gérer cela ❓